rouge - 2016

BIO-zertifiziert (Ecocert FR-BIO-01)

Verkostungsnotizen:

Pflanzlich-erdiger Duft, schwarze und rote Beeren, Kirschen sowie florale Noten. Angenehme Frucht mit Anklängen von Nuss und Kakao, mürbe Tannine, eine Spur von Kräutern und Pfeffer im Hintergrund, Kraft und Nachhaltigkeit, weiche Konturen, angenehmer Abgang.
Siehe auch: https://weinfuehrer.wein-plus.eu/domaine-des-deux-platanes

Technische Daten:
55% Carignan, 45% Grenache noir

Klassische rebsortenreine Maischung
Ausbau im Edelstahltank

Alkohol 14% vol.
Restzucker <1 g/l

Gesamtsäure 4 g/l

SO² 50 mg/l