rouge 2 - 2012

Verkostungsnotizen:
Duft von Kirschen, Schwarze Johannisbeeren, Pfeffer und eine Prise Thymian, reife Frucht, Aromen von Garriguekräutern, reifes Tannin, schokoladig-erdiger Hintergrund, schöner Abgang

(siehe auch: https://weinfuehrer.wein-plus.eu/domaine-des-deux-platanes)

Technische Daten:

50% Carignan, 50% Grenache noir

Klassische rebsortenreine Maischung
Ausbau im Edelstahltank

Alkohol 14% vol.
Restzucker <1 g/l

Gesamtsäure 4,5 g/l

SO² 81 mg/l