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Beschreibung

Unser 'Sonntagswein'

Über 50 Jahre alte Carignan-Reben bilden die Grundlage für diesen gehaltvollen, aromatischen Rotwein, der mit einem komplexen Aromenspiel aufwartet. Dies erreichen wir durch gefühlvolle Ergänzung mit Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault in von Jahrgang zu Jahrgang veränderlichen Anteilen, immer in dem Bestreben, das Beste zu machen aus dem, was die Natur uns gibt. Der Ausbau in gebrauchten Barriques von ausgesuchter Provenienz gibt unserem 'Flaggschiff' einen ausgewogenen, runden Körper ohne vordergründiges Holzaroma.

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